AlerTox Sticks Hazelnut - test do wykrywania alergenu orzecha laskowego, 10 szt.
AlerTox Sticks Hazelnut to szybki test immunochromatograficzny przeznaczony do jakościowego wykrywania białka orzecha laskowego w żywności, na powierzchniach środowiska produkcyjnego oraz w wodzie popłucznej. Stanowi profesjonalne wyposażenie laboratoryjne wspierające zarządzanie alergenami i zakładową kontrolę jakości.
Test wykrywa Cor a 9, jedno z głównych białek orzecha laskowego. Wizualny wynik jest dostępny po około 10 minutach, dzięki czemu możliwa jest szybka ocena surowca, produktu lub skuteczności procedury czyszczenia.
Kluczowe cechy i parametry techniczne
- Producent: Hygiena
- Wykrywany analit: białko orzecha laskowego Cor a 9
- Technologia: immunochromatografia typu lateral flow
- Charakter wyniku: jakościowy wynik wizualny
- Granica wykrywania: 20 ppm
- Deklarowany zakres detekcji: 20-10000 ppm
- Czas uzyskania wyniku: około 10 minut
- Rodzaje próbek: żywność, powierzchnie i woda popłuczna
- Reaktywność krzyżowa: producent deklaruje brak reaktywności z pokrewnymi alergenami
- Zawartość opakowania: 10 testów
- Wymagane wyposażenie: brak dodatkowego czytnika
Dlaczego to ważne: wynik uzyskiwany na miejscu umożliwia podjęcie działań korygujących przed rozpoczęciem kolejnej partii produkcyjnej.
Zastosowanie
AlerTox Sticks Hazelnut może być stosowany do kontroli surowców, produktów gotowych, powierzchni roboczych oraz wody po płukaniu instalacji. Wspiera analizę próbek, kwalifikację dostawców, kontrolę partii i weryfikację skuteczności procedur zapobiegających zanieczyszczeniu krzyżowemu.
Test znajduje zastosowanie w produkcji wyrobów cukierniczych, piekarniczych, mleczarskich i dań gotowych, a także przez laboratoria badawcze. Może wspierać recepturowanie produktów wymagających kontroli obecności orzechów laskowych.
Badanie przesiewowe nie zastępuje metod ilościowych, precyzyjnych pomiarów instrumentalnych ani procedur obejmujących badania fizykochemiczne.
Ergonomia i trwałość
Technologia przepływu bocznego umożliwia wykonanie testu bez specjalistycznych urządzeń pomiarowych i rozbudowanego sprzętu biotechnologicznego. Kompaktowy format pozwala prowadzić kontrolę bezpośrednio na linii produkcyjnej lub w miejscu pobrania próbki.
Testy są jednorazowe i nie wymagają kalibracji, czyszczenia ani konserwacji. Zestaw należy przechowywać w temperaturze pokojowej, zgodnie z etykietą i aktualną instrukcją producenta. Nie należy używać testów uszkodzonych ani przeterminowanych.
Normy i zgodność
Test może zostać włączony do programu zarządzania alergenami prowadzonego zgodnie z HACCP, GHP, GMP i ISO 22000. Pobieranie próbek, przygotowanie materiału, czas odczytu oraz działania korygujące powinny zostać określone w zatwierdzonej SOP.
Rejestrowanie wyników w systemie LIMS wspiera identyfikowalność badań i dokumentację zgodną z zasadami GLP. Wynik testu nie stanowi samodzielnego certyfikatu zgodności ani potwierdzenia całkowitego braku alergenu w całej partii.
FAQ
Jakie białko wykrywa AlerTox Sticks Hazelnut?
Test wykrywa Cor a 9, jedno z głównych białek występujących w orzechach laskowych.
Czy test określa dokładne stężenie alergenu?
Nie. Test zapewnia jakościowy wynik wizualny przy granicy wykrywania 20 ppm. Nie służy do dokładnego oznaczania stężenia białka orzecha laskowego.
Jak interpretować wynik testu?
Linia kontrolna potwierdza prawidłowy przebieg badania. Pojawienie się linii testowej wskazuje wykrycie białka orzecha laskowego. Brak linii kontrolnej oznacza wynik nieważny.
Czy wynik ujemny potwierdza całkowity brak orzechów laskowych?
Nie. Wynik ujemny odnosi się do zbadanej próbki i granicy wykrywania metody. Wiarygodność kontroli zależy także od reprezentatywnego pobrania i prawidłowego przygotowania materiału.
Potrzebujesz pomocy w dobraniu idealnego produktu dla Twojego laboratorium? Informacje na ten temat znajdziesz tu:
Przejdź do bazy wiedzy BestLabsNie znalazłeś takiego produktu na BestLabs? Skontaktuj się z nami - specjaliści BestLabs na pewno znajdą odpowiedni dla Państwa produkt:
Skontaktuj się ze specjalistą BestLabs
