Crossley Milk Medium pożywka sypka 500g

Thermo Scientific™ Oxoid™ Crossley Milk Medium (odwodnione)

Rutynowe badanie próbek żywności w puszkach pod kątem beztlenowców

Skuteczna identyfikacja bakterii beztlenowych

Crossley Milk Medium firmy Thermo Scientific™ Oxoid™ to wysokiej jakości podłoże mikrobiologiczne, przeznaczone do badania próbek żywności w puszkach pod kątem obecności bakterii beztlenowych, w szczególności przetrwalnikujących Clostridia.

Podłoże umożliwia szybki wzrost mikroorganizmów, eliminując konieczność stosowania specjalistycznego aparatu beztlenowego, a także pozwala na tymczasową identyfikację wykrytych bakterii na podstawie ich reakcji na podłożu.

Najważniejsze cechy i zalety

Precyzyjna detekcja przetrwalnikujących beztlenowców

✔ Izolacja i identyfikacja beztlenowych organizmów przetrwalnikujących
✔ Zalecane do badania żywności w puszkach, przetworów mięsnych i produktów mlecznych
✔ Odpowiednie do wykrywania bakterii Clostridia

Eliminacja potrzeby stosowania specjalistycznych warunków beztlenowych

✔ Szybki wzrost beztlenowców bez aparatu beztlenowego
✔ Podłoże pozwala na wstępną identyfikację mikroorganizmów
✔ Różnicowanie bakterii na podstawie reakcji na podłożu

Podłoże rekomendowane przez ekspertów mikrobiologii żywności

✔ Zalecane przez Tannera w „The Microbiology of Foods”
✔ Modyfikowane przez Jepsena do badania mięsa pod kątem Clostridia
✔ Riemann zalecał dodanie cysteiny lub tioglikolanu sodu do ulepszenia wzrostu beztlenowców

Zastosowanie w analizie mikrobiologicznej

Crossley Milk Medium to podłoże przeznaczone do wykrywania beztlenowych mikroorganizmów przetrwalnikujących, które mogą powodować psucie się żywności w puszkach.

Typowe zastosowania obejmują: