SENSIStrip Cashew - test paskowy do wykrywania orzecha nerkowca, 20 szt.
SENSIStrip Cashew to szybki test immunochromatograficzny przeznaczony do wykrywania pozostałości białek orzecha nerkowca w żywności, wodzie popłucznej i wymazach powierzchniowych. Umożliwia kontrolowanie surowców, produktów gotowych oraz skuteczności czyszczenia linii produkcyjnych.
Test stanowi praktyczne wyposażenie laboratoryjne dla producentów żywności i laboratoriów zakładowych prowadzących monitoring alergenów. Zestaw zawiera gotowe materiały potrzebne do wykonania 20 pojedynczych oznaczeń.
Kluczowe cechy i parametry techniczne
- Wykrywany alergen: białka orzecha nerkowca
- Wariant: standardowy SENSIStrip Cashew
- Technologia: test immunochromatograficzny przepływu bocznego
- Rodzaj wyniku: jakościowy lub półilościowy z kartą porównawczą
- LOD dla żywności: 2,5 ppm
- Czułość dla wymazów: 0,007 µg/cm²
- Zakres próbek: żywność, woda popłuczna i wymazy powierzchniowe
- Inkubacja próbki: 3 minuty w temperaturze pokojowej
- Czas odczytu paska: 5 minut
- Zawartość opakowania: materiały do wykonania 20 oznaczeń
Dlaczego to ważne: szybka procedura pozwala sprawdzić czystość powierzchni i urządzeń przed rozpoczęciem kolejnego procesu lub partii produkcyjnej.
Zastosowanie
SENSIStrip Cashew może być wykorzystywany do kontroli surowców, półproduktów, produktów gotowych, wody po płukaniu instalacji oraz powierzchni mających kontakt z żywnością. Znajduje zastosowanie między innymi w zakładach cukierniczych, piekarniach oraz przy produkcji czekolady, batonów, deserów, past i mieszanek orzechowych.
Test wspiera kontrolę jakości, analizę próbek, ocenę skuteczności mycia oraz kontrolę zmiany asortymentu. Może być stosowany przed procesem takim jak recepturowanie i uzupełniać badania fizykochemiczne prowadzone przez laboratoria badawcze.
Zasada działania i wykonanie oznaczenia
- Przygotowaną próbkę należy przenieść do fiolki reakcyjnej zawierającej biotynylowane przeciwciała skierowane przeciwko białkom orzecha nerkowca.
- Próbkę inkubuje się przez 3 minuty w temperaturze pokojowej.
- Po inkubacji w fiolce umieszcza się pasek testowy.
- Próbka przemieszcza się wzdłuż membrany nitrocelulozowej pod wpływem sił kapilarnych, uwalniając nanocząsteczki złota sprzężone ze streptawidyną.
- Wynik należy ocenić po kolejnych 5 minutach, zgodnie z instrukcją producenta.
Wynik dodatni: widoczna linia kontrolna oraz linia testowa wskazują na obecność wykrywanego alergenu.
Wynik ujemny: widoczna jest linia kontrolna, natomiast linia testowa nie pojawia się.
Wynik nieważny: brak linii kontrolnej oznacza, że oznaczenie nie przebiegło prawidłowo i powinno zostać powtórzone.
Ergonomia i odczyt wyniku
Materiały zestawu są przygotowane do użycia i ograniczają zapotrzebowanie na dodatkowy sprzęt biotechnologiczny. Paski oraz fiolki reakcyjne są przeznaczone do jednorazowego zastosowania i nie wymagają czyszczenia ani konserwacji.
Półilościowa ocena może zostać wykonana wizualnie przy użyciu dołączonej karty porównawczej. Odczyt instrumentalny jest możliwy z zastosowaniem kompatybilnego czytnika RapidScan ST5-W, właściwego adaptera oraz metody przypisanej do danego testu.
Zestaw należy przechowywać zgodnie z informacjami podanymi na etykiecie i w instrukcji producenta. Materiały należy chronić przed wilgocią oraz wykorzystywać przed upływem terminu ważności.
Normy i zgodność
Test może być wykorzystywany w systemach bezpieczeństwa żywności opartych na zasadach GLP, GMP, HACCP i ISO 22000. Sposób pobierania próbki, ekstrakcja, czas inkubacji oraz kryteria oceny wyniku powinny zostać opisane w zatwierdzonej procedurze SOP.
Wyniki mogą być rejestrowane w dokumentacji partii lub systemie LIMS. Odczyt wizualny nie wymaga kalibracji. W przypadku stosowania czytnika kontrolę urządzenia pomiarowego należy prowadzić zgodnie z jego instrukcją.
Wynik ujemny odnosi się wyłącznie do przebadanej próbki i deklarowanej granicy wykrywalności. Półilościowa ocena intensywności linii nie zastępuje dokładnego oznaczenia stężenia. Jeżeli wymagane są precyzyjne pomiary ilościowe, wynik należy potwierdzić odpowiednio zwalidowaną metodą.
FAQ - najczęściej zadawane pytania
Jak długo trwa wykonanie testu SENSIStrip Cashew?
Po przygotowaniu próbki wymagane są 3 minuty inkubacji oraz 5 minut od umieszczenia paska w fiolce. Pełny czas badania zależy również od sposobu przygotowania próbki.
Czy test można stosować do kontroli powierzchni?
Tak. Test jest przeznaczony do analizy wymazów powierzchniowych oraz wody popłucznej. Deklarowana czułość dla wymazów wynosi 0,007 µg/cm².
Jak interpretować wynik SENSIStrip Cashew?
Linia kontrolna potwierdza prawidłowy przebieg oznaczenia. Linia kontrolna i testowa wskazują wynik dodatni. Brak linii kontrolnej oznacza wynik nieważny.
Czym różni się SENSIStrip Cashew od wersji PowerLine?
Wariant PowerLine posiada dodatkową linię Hook, która pomaga rozpoznać bardzo wysokie stężenie alergenu i ogranicza ryzyko wyniku fałszywie ujemnego związanego z efektem haka.
Potrzebujesz pomocy w dobraniu odpowiedniego produktu dla Twojego laboratorium? Informacje na ten temat znajdziesz tutaj:
Przejdź do bazy wiedzy BestLabsNie znalazłeś odpowiedniego produktu? Skontaktuj się z nami - specjaliści BestLabs pomogą dobrać rozwiązanie dopasowane do potrzeb laboratorium.
Skontaktuj się ze specjalistą BestLabs