SENSIStrip Egg White Szybki test paskowy do wykrywania alergenu (Białko jaja kurzego)

SENSIStrip Egg White - Szybki test paskowy do wykrywania alergenu (Białko jaja kurzego)

Nowoczesny test do wykrywania białka jaja kurzego

SENSIStrip Egg White to szybki test paskowy, zaprojektowany do wykrywania obecności białka jaja kurzego w produktach spożywczych. Test jest idealnym narzędziem do monitorowania czystości linii produkcyjnych w przemyśle spożywczym, zapewniając wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych. Każde opakowanie zawiera 20 testów, umożliwiających dokładne i szybkie sprawdzenie obecności tego alergenu w produktach spożywczych.

Zalety testu SENSIStrip Egg White

Szybkie i dokładne wyniki

SENSIStrip Egg White pozwala na uzyskanie wyników w 5 minut, co znacząco przyspiesza proces kontrolowania jakości w produkcji spożywczej. Dzięki tej funkcji test stanowi niezastąpione narzędzie w przemyśle spożywczym, pozwalając na natychmiastowe podjęcie działań w przypadku wykrycia alergenów.

Łatwość obsługi

Test jest niezwykle prosty w użyciu i nie wymaga zaawansowanej wiedzy technicznej, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla osób pracujących w przemyśle spożywczym. Dzięki intuicyjnej procedurze testowania, proces wykrywania białka jaja kurzego jest szybki i bezproblemowy.

Wysoka czułość i niezawodność

SENSIStrip Egg White jest niezwykle czuły, co pozwala wykryć nawet minimalne ilości białka jaja kurzego w produktach spożywczych. Dzięki temu test stanowi skuteczną metodę monitorowania alergenów w produkcji żywności, minimalizując ryzyko przypadkowego narażenia osób uczulonych na ten alergen.

Jak działa test SENSIStrip Egg White?

Prosty i szybki proces testowania

SENSIStrip Egg White działa na zasadzie testu immunologicznego, co pozwala na szybkie i precyzyjne wykrycie białka jaja kurzego w próbkach. Oto szczegóły procesu:

1. Przygotowanie próbki: Próbkę produktu spożywczego umieszcza się w fiolce reakcyjnej, która zawiera biotynylowane przeciwciało skierowane przeciwko białkom jaja kurzego.
2. Inkubacja próbki: Próbkę należy inkubować przez 3 minuty w temperaturze pokojowej.
3. Dodanie paska testowego: Po inkubacji, pasek testowy zanurza się w fiolce reakcyjnej, a próbka zaczyna migrować wzdłuż membrany nitrocelulozowej pod wpływem sił kapilarnych.
4. Tworzenie kompleksu: W trakcie migracji próbki uwalniane są nanocząsteczki złota, które tworzą kompleks przeciwciało-złoto z obecnym alergenem.
5. Interpretacja wyniku:
   • Pozytywny wynik: Czerwona linia pojawia się w obszarze testowym, gdy próbka zawiera białko jaja kurzego.
   • Negatywny wynik: W przypadku braku alergenu, linia testowa nie pojawi się.
   • Linia kontrolna: Zawsze pojawia się czerwona linia w obszarze kontrolnym, co zapewnia poprawność testu.

Zastosowanie SENSIStrip Egg White

Kontrola jakości w przemyśle spożywczym

SENSIStrip Egg White jest nieocenionym narzędziem w przemyśle spożywczym, gdzie monitorowanie obecności białka jaja kurzego w produktach jest kluczowe. Test pomaga w utrzymaniu najwyższych standardów jakości w produkcji żywności i zabezpiecza przed przypadkowym spożyciem alergenu. Jego główne zastosowania obejmują:

• Monitorowanie linii produkcyjnych: Test umożliwia szybkie i precyzyjne wykrycie obecności białka jaja kurzego w produktach spożywczych, co zapewnia bezpieczeństwo konsumentów.
• Ochrona osób uczulonych: Dzięki testowi można zapobiec przypadkowemu spożyciu białka jaja kurzego przez osoby uczulone, co jest szczególnie istotne w produkcie spożywczym przeznaczonym dla szerokiego kręgu konsumentów.
• Zgodność z przepisami: Test jest zgodny z wymogami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, pozwalając firmom produkcyjnym na przestrzeganie regulacji prawnych związanych z alergiami pokarmowymi.

Korzyści z używania SENSIStrip Egg White

Szybka detekcja i natychmiastowe wyniki

Dzięki szybkości testu, który daje wyniki już po 5 minutach, SENSIStrip pozwala na natychmiastowe wykrycie białka jaja kurzego w produktach spożywczych, co jest niezwykle istotne w przemyśle spożywczym.

Precyzyjne monitorowanie alergenów

SENSIStrip Egg White jest wyjątkowo dokładny, co pozwala wykrywać nawet minimalne ilości białka jaja kurzego. Dzięki tej precyzyjności test skutecznie minimalizuje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych u konsumentów.

Ochrona zdrowia konsumentów

Używając SENSIStrip Egg White, firmy spożywcze mogą skutecznie zapobiegać przypadkowemu narażeniu osób uczulonych na białko jaja kurzego, chroniąc zdrowie konsumentów i zwiększając bezpieczeństwo produktów.

Specyfikacja techniczna

• Typ testu: Test paskowy do wykrywania białka jaja kurzego w produktach spożywczych
• Ilość testów w opakowaniu: 20
• Czas reakcji: 5 minut do uzyskania wyniku
• Metoda: Test immunologiczny z użyciem nanocząsteczek złota
• Zastosowanie: Wykrywanie obecności białka jaja kurzego w produktach spożywczych

SENSIStrip Egg White to innowacyjne i skuteczne narzędzie do monitorowania alergenów w produktach spożywczych, zapewniając szybkie, dokładne i niezawodne wyniki. Test idealnie sprawdza się w przemyśle spożywczym, zapewniając bezpieczeństwo konsumentów i pomagając w przestrzeganiu regulacji związanych z alergiami pokarmowymi.

Kluczowe cechy:

• Wrażliwość na matrycę żywnościową: 0,5 ppm.
• Wrażliwość na wymaz: 0,001 µg/cm2.