SENSIStrip Fish Szybki test paskowy do wykrywania alergenu (Ryba)
SENSIStrip Fish
Zestaw z szybkimi testami paskowymi do wykrywania ryb. Pomaga monitorować czystość linii produkcyjnej.
• Opakowanie: 20 szt.
• LOD żywność: 6 ppm
Opis
SENSIStrip Fish - szybki test paskowy do wykrywania alergenu ryba
SENSIStrip Fish firmy Gold Standard Diagnostics to szybki test paskowy do wykrywania białek ryb w próbkach żywności oraz na wymazach z powierzchni produkcyjnych. Rozwiązanie wspiera zakłady spożywcze jako element profesjonalnego wyposażenia laboratoryjnego w obszarze zarządzania alergenami. Krótki czas uzyskania wyniku ułatwia bieżącą kontrolę jakości, ogranicza ryzyko kontaminacji krzyżowej i wspiera zwalnianie partii oraz weryfikację skuteczności mycia w reżimie GLP, GMP i SOP, z możliwością archiwizacji wyników w LIMS.
Kluczowe cechy i parametry techniczne
- Format - test paskowy do oznaczania alergenu ryba. Dlaczego to ważne: umożliwia szybkie decyzje bez angażowania aparatury.
- Czas odczytu - wynik po 5 minutach. Dlaczego to ważne: skraca przestoje i przyspiesza działania korygujące.
- Procedura - inkubacja próbki około 3 minuty, następnie migracja kapilarna na membranie nitrocelulozowej z użyciem nanocząsteczek złota. Dlaczego to ważne: zapewnia czytelny sygnał wizualny.
- Czułość w matrycy żywnościowej - 6 ppm dla dorsza. Dlaczego to ważne: wspiera wykrywanie niskich poziomów zanieczyszczenia w produktach.
- Czułość na wymazie z powierzchni - 16 ng/cm² dla dorsza. Dlaczego to ważne: umożliwia ocenę skuteczności procedur mycia.
- Kontrola poprawności - linia kontrolna potwierdza prawidłowy przebieg testu. Dlaczego to ważne: ogranicza ryzyko wyniku nieważnego.
Zasada działania testu SENSIStrip Total Soy
Prosty proces testowania
Test SENSIStrip Total działa na zasadzie testu immunologicznego. Proces testowania jest szybki i intuicyjny:
- Przygotowanie próbki: Próbkę produktu, który może zawierać alergen sojowy, umieszcza się w fiolce reakcyjnej zawierającej biotynylowane przeciwciało skierowane przeciwko białkom alergenu.
- Inkubacja próbki: Próbka jest inkubowana przez 3 minuty w temperaturze pokojowej.
- Wykonywanie testu: Po inkubacji pasek testowy zanurza się w fiolce reakcyjnej, gdzie próbka migruje wzdłuż membrany nitrocelulozowej, wykorzystując siły kapilarne.
- Tworzenie kompleksu: W trakcie migracji uwalniane są nanocząsteczki złota, które łączą się ze streptawidyną, tworząc kompleks przeciwciało-złoto.
- Interpretacja wyniku:
- Pozytywny wynik: Czerwona linia pojawia się w obszarze testowym, co oznacza, że próbka zawiera alergen.
- Negatywny wynik: Brak czerwonej linii w obszarze testowym oznacza, że próbka nie zawiera alergenu.
- Linia kontrolna: Czerwona linia w obszarze kontrolnym wskazuje, że test jest ważny i działa poprawnie.
Ocena wyniku
Test jest gotowy do oceny po 5 minutach od przeprowadzenia procedury, co umożliwia szybkie uzyskanie wyników.
Zastosowanie
Test jest przeznaczony do działań takich jak analiza próbek surowców i wyrobów gotowych, monitorowanie czystości linii, kontrola stref alergenowych oraz weryfikacja mycia i higieny po zmianach asortymentu. Sprawdza się w działach kontroli jakości zakładów spożywczych oraz w laboratoriach badawczych prowadzących nadzór nad alergenami. Wyniki mogą być raportowane w dokumentacji zakładowej oraz w LIMS.
Ergonomia i trwałość
Format paskowy jest przystosowany do pracy zarówno przy stanowisku produkcyjnym, jak i w laboratorium, z ograniczoną liczbą kroków operacyjnych. Dlaczego to ważne: uproszczony workflow zmniejsza ryzyko błędu operatora i podnosi powtarzalność precyzyjnych pomiarów w warunkach operacyjnych. Dla stabilności procesu zaleca się stały czas inkubacji, spójne znakowanie próbek oraz pracę zgodnie z instrukcją i SOP.
Normy i zgodność
Stosowanie testu wspiera system jakości zgodny z GMP i GLP, w tym identyfikowalność próbki, zapisy partii oraz ocenę skuteczności działań higienicznych. Włączenie wyników do procedur i zapisów audytowych ułatwia przeglądy kontroli jakości oraz analizę trendów, w tym w środowisku LIMS.
FAQ - najczęstsze pytania
Jak przebiega kalibracja urządzenia przy pracy z testem paskowym?
Test nie wymaga kalibracji aparatu pomiarowego, natomiast krytyczne jest utrzymanie stałego czasu inkubacji i odczytu oraz prowadzenie zapisów zgodnie z SOP. Dlaczego to ważne: standaryzacja czasu poprawia porównywalność wyników w analizie próbek.
Jakie interfejsy komunikacyjne są dostępne do raportowania wyników?
Wyniki można raportować w formularzach jakościowych i rejestrować w LIMS jako wynik dodatni lub ujemny wraz z metadanymi próbki, datą i operatorem. Dlaczego to ważne: usprawnia audyty i przeglądy kontroli jakości.
Jakie są warunki pracy i przechowywania testów?
Testy należy przechowywać i stosować zgodnie z wymaganiami producenta, chroniąc przed zawilgoceniem i skrajnymi temperaturami. Dlaczego to ważne: stabilność odczynników wpływa na wiarygodność odczytu.
Jak czyścić i konserwować stanowisko po wykonywaniu testów?
Po wykonaniu testu elementy jednorazowe należy utylizować zgodnie z procedurą, a powierzchnie robocze oczyścić i zdezynfekować, dokumentując czynności w SOP. Dlaczego to ważne: ogranicza kontaminację krzyżową i zwiększa rzetelność kolejnych oznaczeń.
Potrzebujesz pomocy w dobraniu idealnego produktu dla Twojego laboratorium? Informacje na ten temat znajdziesz tu:
Przeczytaj poradnik na blogu BestLabs
Nie znalazłeś takiego produktu na BestLabs? Skontaktuj się z nami - specjaliści BestLabs na pewno znajdą odpowiedni dla Państwa produkt:
Skontaktuj się ze specjalistami BestLabs Zobacz kategorię Detekcja alergenów w żywności
Pliki do pobrania
Koszty dostawy
Cena netto, nie zawiera podatku
darmowa i wygodna wysyłka
już od 800 zł netto
Najwyższa jakość
produktów potwierdzona certyfikatami
Zakupy 24h na dobę
wygodne i bezpieczne
bezpłatna konsultacja
z ekspertem online